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加泰罗尼亚DO Montsant揭秘葡萄酒生产商产区与年份的透明度之旅

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在2016年DO Montsant庆祝成立15周年之际,葡萄酒生产商们开始了一系列旨在提高透明度的改革措施。DO总裁Pilar Just在与Decanter的对话中表示,这一举措是为了确保消费者能够获得更高质量和可信赖的产品。她强调:“我们的目标是确保所有标签上的信息都是准确无误、可验证并支持追溯性。”

为了实现这一目标,DO Montsant计划更新其背面标签,采用特殊防篡改材料,并且将推出“老藤”认证,以此来区分不同级别的葡萄酒。这些变化不仅有助于提升消费者的信任,还有助于保护品牌形象。

2022年的收获将标志着该地区自2001年创建以来已经走过了21个丰收季节。在不到25年的时间里,Montsant已经成为西班牙知名的优质产区,其特色主要基于歌海娜和佳丽酿葡萄品种。现在,该地区共有61家获得认证的酿酒厂,他们成功地维持并逐步扩大了超过20年的存在。

通过这些努力,DO Montsant不仅为消费者提供了更加透明和可靠的选择,而且还巩固了其作为一个值得信赖葡萄酒生产商产区的地位。这是一个重要的一步,但也只是许多人工作中的第一步。此外,由于该地区不断发展,它们还计划推出更多创新项目,以进一步提升产品质量并满足市场需求。

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