西班牙加泰罗尼亚的DO Montsant,在庆祝成立15周年之际,启动了一系列改革措施,以提升其酱香型葡萄酒产区的透明度。DO总裁Pilar Just在与Decanter的交流中表示,这是为了确保消费者获得更大的保障行动的一部分,是许多步骤中的第一步。她强调,他们即将更新标签设计,加入全息图和防篡改材料,以及推出“老藤”认证,将逐步成为一种标准。此举旨在确保所有标签信息正确、可验证,并支持追溯性。
自2001年创建以来,Montsant已经走过了21个收获季节。它常被视为Priorat邻近地区的“小兄弟”,或称为“预算版本”。然而,在不到25年的时间里,Montsant已成功建立了自己作为西班牙优质产区的地位,其特色主要基于歌海娜和佳丽酿葡萄品种。目前,该地区共有61家获得认证的酿酒厂,他们已经维持并缓慢扩展自己的葡萄园面积超过20年。
这些努力不仅反映了DO Montsant对质量控制和品牌形象建设的重视,也凸显了其对未来发展前景充满信心。在未来的日子里,我们可以期待更多关于这个酱香型产区发展轨迹的新故事,而这次转变则是该地区向更加透明、高质量和可持续发展迈出的重要一步。