西班牙加泰罗尼亚的DO Montsant,在庆祝成立15周年之际,启动了一系列改革措施,以提高透明度并为消费者提供更强的保障。DO总裁Pilar Just在与Decanter的交流中表示,这是确保葡萄酒标签内容准确可验证,并支持追溯性的重要一步。未来,Montsant还计划更新其背面标签,将加入具有全息图和防篡改材料的新特性,以及即将推出的“老藤”认证。这种认证旨在成为一种新的区分机制,使得每一瓶Montsant葡萄酒都能被辨识。
2022年的收获将是该区域自2001年创建以来第21个收获季节。在不到25年的时间里,Montsant已经成长为西班牙优质产区之一,其特色主要基于歌海娜和佳丽酿造品种。目前,该地区共有61家获得认证的酿酒厂,他们成功地维持并逐渐扩大了自己超过20年的葡萄园面积。此举不仅证明了他们对传统的尊重,也展现了他们对于创新与发展的承诺。通过这些努力,DO Montsant正在向公众展示其坚韧不拔、不断进步的一面,为全球葡萄酒爱好者树立了一个值得信赖的地标。