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西班牙加泰罗尼亚的DO Montsant像一位慈祥的母亲将黑皮诺的种子轻柔地播撒在土地上让它在这里茁

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西班牙加泰罗尼亚的DO Montsant,在庆祝成立15周年之际,启动了一系列改革措施,以提高透明度并确保消费者信赖。DO总裁Pilar Just在与Decanter的访谈中表示,这是他们为提供更大保障的一部分行动计划,其中包括更新标签设计,引入全息图防篡改技术,以及即将推出的“老藤”认证。这一努力旨在确保葡萄酒标签上的所有信息都是准确可验证的,并支持追溯性。2022年的收获将标志着该DO自2001年创建以来第21个丰收季节。在不到25年的时间里,Montsant已经成为西班牙优质产区之一,其特色主要基于歌海娜和佳丽酿品种。目前,该地区共有61家获得认证的酿酒厂,他们成功地维持并逐步扩大了自己的葡萄园面积超过20年。

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