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西班牙加泰罗尼亚的DO Montsant像一位细致的画家用透明度勾勒出酒香之美

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西班牙加泰罗尼亚的DO Montsant,在庆祝成立15周年之际,启动了一系列改革措施,以提升透明度。DO总裁Pilar Just在与Decanter的对话中表示,这是为消费者提供保障的一部分,更大行动计划的开端。她强调,“我们在这里所做的一切的核心是确保我们的葡萄酒标签上的所有内容都是正确、可验证,并支持可追溯性。”

更新后的背面标签将采用特殊防篡改材料,包括全息图,以及即将推出的“老藤”认证。这不仅能增强消费者的信任,也有助于区分不同产区。2022年的收获将标志着该DO自2001年创建以来的第21个收获季节。

Montsant被视为Priorat的一个“小兄弟”,但它已经在不到25年的时间内建立了自己的地位作为西班牙优质产区,其特色主要基于歌海娜和佳丽酿葡萄品种。现在,该地区共有61家获得认证的酿酒厂,他们成功维持并缓慢发展了他们超过20年的存在。

这些变化是为了确保消费者能够得到准确无误的信息,而不受任何错误或虚假宣传影响。通过这些努力,Montsant正在向公众展示其承诺:提供高质量、真实无伪的产品,为世界各地葡萄酒爱好者带来真正来自西班牙土地上的味道和故事。

随着新的标准和认证制度逐步实施,Montsant正迈向一个更加透明、更具竞争力的未来。在这个过程中,它也成为了行业其他地区追求同样目标的一座亮丽典范。

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