导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿,两度收获的传奇始于劳动节炎炎。北海岸初夏天气理想至8月下旬高温来袭,提早了一些品种成熟但降低了产量。而在洛迪和塞拉利昂山麓等地区,春季温和转为霜冻,让作物面积大幅减少。
报告指出不同区域的收获时间,其中纳帕谷部分地区比平时提前一个月,而如帕索罗布尔斯则延长了收获期。北海岸早在8月中旬就有红酒品种开始采摘。劳动节热浪导致多个品种同时成熟,加剧了葡萄园与酒窖工作人员的忙碌压力。
尽管2022年充满挑战,但消费者仍能期待享用上述优质葡萄酒。“我相信我们2022年的葡萄酒将比去年更加集中,”Duckhorn Vineyards副总裁蕾妮·阿里表示,“尤其是来自更暖和上谷AVAs。”她赞扬了当季霞多丽、品丽珠和小维多口感明亮、平衡且专注。
在银河瀑布(Silver Oak)与Twomey Cellars,一系列顺畅而迅速的收获工作展开。在一段温和夏日后,热浪促进了收成并预计总产量会减少15%至20%。随着气候稍微冷却,采摘继续进行:“这将是一个非常强劲的一年——集中而有力的”,Twomey Cellars副总裁Nate Weis说,“质量方面,每一款都表现突出。”
他特别称赞黑皮诺、梅洛及品丽珠,为他留下深刻印象:“质量超越图表。”加州作为全球第四大葡萄酒生产国,其约80%产品使其占据重要地位。此外,在超过615,000英亩的可持续农业认证项目中,有近一半通过加州可持续发展计划之一认证,如可持续植物管理或LODI规则等。