在日常的聚会或是参加葡萄酒品鉴活动时，我们常能听到人们运用专业的词汇如“单宁顺滑”、“紧涩”以及“酸度活泼”等。这些品酒术语不仅有助于我们更深入地了解一款葡萄酒，更能够准确地表达对葡萄酒的感受和评价。掌握一些专业的品酒词汇，无疑能展现出你在葡萄酒领域的文化素养。以下云仓酒庄为大家精选了一些基础及高级别的品酒术语，让你也能成为一名真正懂得品鉴葡萄酒的人。
基础级别
关于口感：“顺畅”的、，“果香鲜明”，“柔软”，“有嚼劲”，“紧致”，针扎般，“热辣”。
关于新鲜度：“活力十足”，“失去新鲜感”，松驰，生青。
精品级别
关于浓郁度：丰富，“强烈”的，慷慨，“过度提取”的起皱轻薄厚重水水。
关于平衡：平衡，不平衡，有和谐延展骨架硬缺乏蓬松。
关于味道：纯净无木塞味清新的雅致复杂结构饱满干硬。
精确级别
关于焦点：有焦点清晰细致精雕微妙超凡。
结构：
线性骨架强劲宽广优雅艰涩突出。
能量：
紧致冲劲镇静振奋活跃。
味道：
黄油矿物橡木烤面包黑醋栗木炭皮革。
