我对葡萄酒的喜爱之一在于年份间的差异。在我的职业生涯早期，我有幸聆听卢瓦尔河Savennières地区著名La Coulée de Serrant葡萄园的种植者Nicolas Joly，他将葡萄酒描述为时间胶囊。他解释说，一个好年的葡萄酒不仅反映了当地气候、温度和降雨的情况，还包含了那个时刻的人文关怀。每个年份都有其独特性，不同的温度、降水量或其他影响因素会使每一瓶不同，当你打开它们时，你仿佛穿越回那一刻。
对于许多人来说，一个好年份意味着复杂、浓郁和持久，但我更喜欢探索每个年份之间的差异，让个人自由选择他们最喜欢哪一年。我认为，每个年份都是美丽的一面，无论它是被极端天气挑战还是平静无波。即使某些年份没有被大多数人认为是伟大的，它们也有自己的故事等待发现。
最近，我参加了一场意大利皮埃蒙特朗格地区马拉松品酒会，并专注于品尝备受瞩目的2019巴罗洛。这一年看似艰难，一开始冬季干燥，气温提前到来，还下过雨。但随后雨停，气温适中，再次出现雨点，就像是在暗示什么。由于这些条件，大多数种植者在十月中旬采摘果实，从而保持了传统方式。
与我交流的大部分种植者认为，这是一个回归巴罗洛过去低酒精度、高酸度风格的一年。而且，这些葡萄酒普遍表现出该地区深邃、复杂以及迷人的特质，使得这个令人印象深刻的2019巴罗洛成为一种经典之作。
