我对葡萄酒的喜爱之一在于年份间的差异。在我职业生涯的早期，我有幸听闻卢瓦尔河Savennières地区著名La Coulée de Serrant葡萄园的种植者 Nicolas Joly将葡萄酒比喻为时间胶囊。他解释说，一个好年的葡萄酒不仅反映了当地气候和环境，还包含了那时社会、文化和历史的一部分。每个年份都有其独特之处，无论是极端天气条件还是其他自然因素，这些都被封存在瓶子里，当你品尝它们时，你仿佛回到了那个时代。
虽然有些人喜欢简单地判断某个年份“好”或“坏”，但我更倾向于探索不同年份之间的差异，然后让个人根据自己的口味来选择喜欢哪一年。这意味着有些年份可能面临极端挑战，比如干旱、冰雹或水灾，这迫使种植者调整他们的策略，为该年度创造了一款独一无二的葡萄酒，而这种独特性正是这些年份魅力的所在。
对于2019年的巴罗洛来说，从皮埃蒙特朗格地区马拉松品酒会中，我深入了解了这一点。尽管这个春季开始看起来充满困难——冬季干燥而早，而且还下过雨——但随后气候转变得恰到好处，雨水又重新降临，似乎是在暗示什么。而且，大多数种植者在10月中下旬采摘成熟果实，这样的做法更加符合传统。
与此同时，与我交谈过的大多数巴罗洛产区的地理标志认证生产商们普遍认为2019是一个回归低酒精度和高酸度模式的一步。即便如此，他们也普遍同意，在这方面展现出该区域深邃复杂性及美丽。此外，它们展示出了令人印象深刻的地方特色，使得这些2019年的巴罗洛成为值得收藏并细细品味的一个宝贵资产。
