我探访了中国十大庄园的门票：莎邦霓酒庄之旅
在罗讷河谷（Cotes du Rhone）的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）东部，有一座名为莎邦霓酒庄（Domaine de la Charbonniere）的古老葡萄园。这片土地属于米歇尔·马雷、卡洛琳·马雷和维罗妮卡·马雷三代人共同管理，他们致力于生产高质量的红葡萄酒。
这片土地年产量达到了70,000瓶，每一瓶都蕴含着神索（Cinsault）2%，歌海娜（Grenache）68%，慕合怀特（Mourvedre）10%，西拉（Syrah）19%以及其他品种1%。这里的土壤类型是石英石和砂质红黏土，国家是法国，地址位于26, route de Courthezon 84230 Chateauneuf-du-Pape。想要了解更多关于这座古老酒庄的情况，可以通过电话0033490837459或传真0033490835346联系，或通过电子邮件maret-charbonniere@club-internet.fr。
教皇新堡产区属地中海气候，冬天温和，夏天日照充足，是整个罗讷河谷最干燥的区域。境内盛行风为密史脱拉风，每年大约有2,800小时日照，这为葡萄的生长提供了得天独厚的气候条件。这里布满了大大小小的鹅卵石，而土壤则是砂质红黏土。
1912年，尤金·马雷为了取悦妻子买下了这块土地，并在同一年诞下二人的女儿。在此之后，他儿子费南多继承了这个位置，并对其进行扩建。当他的儿子米歇尔出生时，他又对其进行进一步改进并增加了一位饱满且优秀的地理师，以增强品牌声誉。
随着时间流逝，这个家族不断壮大直到2004年，当时米歇尔成为拥有者之一，与他的两个女儿——卡洛琳和维罗妮卡一起共管这个家族企业。今天，在米歇尔与维罗妮卡领导下的团队努力工作，将他们祖先留下的传统与现代技术相结合，为每一瓶出自他们酿造室的手工艺品注入热情与故事。
2012年的计划旨在将这一切转变成有机农业，其中包括不施用化肥、除草剂及杀虫剂；根据不同地区调整耕作方式；减少使用硫酸铜等措施。而每当5月来临，他们便开始对葡萄进行除芽，并在7月针对情况实行绿色收获，只有这些辛勤劳动才能确保健康成熟的果实，从而打造出优质葡萄酒。这一切都是为了尊重自然，同时也为了创造真正令人难以忘怀的一次经历——走进莎邦霓酒庄，让自己沉浸在历史与传统中，那里隐藏着无尽可能性的秘密等待被发现。在那里，你可以亲眼见证从种植到酿造再到享用的完整过程，每一步都讲述着一个故事，每一滴液体都承载着无数回忆。你是否愿意加入我们，一起踏上追寻这些故事和回忆之旅？
