我现在在中国市场上看到的葡萄酒种类繁多，鱼龙混杂，不同商店里的价格差异很大。葡萄酒专家提醒我们：不要只因为便宜就购买，可能是色素勾兵的假冒伪劣产品；也不要轻信大超市和大卖场，防止购买到原装进口酒时实际上得到的是国产灌装葡萄酒。购置葡萄酒时，要确保真假优劣性；据统计，中国的葡萄酒主要有以下四类：
中国地下加工厂生产的假冒伪劣葡萄酒，这些产品其实就是含有大量水、色素、香料和糖料，没有任何真正的葡萄汁，一旦饮用容易导致头晕，对人体健康危害极大。
中国正规厂家生产的真品葡萄酒，这类产品在市场上的销售量最大，其质量基本都有保障，但与原装进口葡萄wine相比，在品种、营养成分以及口感方面存在较大差异，而价格不一定低于原装进口。
中国灌装的葡萰wine，现在中国市场出现了一个新的名词——灌装葡邑wine，它是以进口高质量果汁在国内进行瓶裝，然后贴上国外品牌标签，即为灌装产品。在现今情况下，大部分所谓“国产”或“国产”的红白两色的液体并非完全由本土生长而来，而是一次性的混合物。为什么这么说呢？2009年中国产量达到了96万吨，其中长城、张裕、王朝等品牌占了全国销量的大约55%以上，但根据当地植物数量，我们可以推断出这些公司主要生产的是灌装类型。
原封不动或重新包装进口红白两色的液体（即原裝進口紅白兩種液體），这意味着从种植到酿造再到瓶裝整个过程均发生在其产生国家内部，并且经过严格监管，有正常海关报关手续。此类产品品质可靠，而且因为空运距离较短，从未经历过额外添加香料或色素改善风味，因此保证了它们最初纯粹无污染的地道品质。由于产地不同，每一款都可能带来不同的风味和成本水平。
了解一些基本知识不仅能帮助你避免受骗，还能提升你的品味。你可能会发现，你餐厅里享用的几百元入门级别进口红白两种液体，只花费了一欧元才是法国人的日常选择。而你家珍藏的心爱品牌，也只是被随意贴上了“海外”标签的一般商品。这让人不得不深思一下自己的消费习惯，以及如何更好地做出选择，以确保自己能够享受到真正值得称赞的地方来源来的美食佳肴。
