导读 克里斯·厄普丘奇（Chris Upchurch），这位华盛顿州的酿酒先驱，持续打破记录并创造了获奖多次的葡萄酒。他在2020年推出的“英雄双胞胎赤霞珠”获得了罗伯特帕克葡萄酒倡导者安东尼·穆勒的满分100分。自1990年与Delille Cellars联合创始以来，Upchurch一直致力于酿酒事业，并于2007年与妻子Thea共同建立了Upchurch Vineyard。他坚信红山是世界级葡萄酒产区。
西娅和克里斯·厄普丘奇凭借近期成就，将Upchurch Vineyard推上了华盛顿州其他著名葡萄酒庄园的行列，这些庄园包括拥有Wine Advocate 100分评定的Cayuse、Leonetti、Long Shadows 和Quilceda Creek。随着超过30年的经验在华盛顿州葡萄酒行业中，Upchurch为Delille Cellars和Upchurch Vineyard赢得了400多个90+评级，其中仅Upchurch Vineyard就有超过100个90+评分。
作为他的葡萄园经理，Dick Boushey对获得100分后的Hero Twins赤霞珠苦笑道：“等我们弄清楚。”自成立以来，他与Upchurch一直合作不懈。Anthony Mueller形容第二批限量版Hero Twins赤霞珠为“一款完整的葡萄酒……杰作……世界级红山赤霞珠的指路明灯。”
关于背后的故事，克里斯表示：“这很简单。穿过地窖，有时某个街区或几个桶会以极其集中和优雅平衡而脱颖而出。这是一款完整的葡萄酒，是该年份的典型代表，需要独自一人，在不受其他干扰的情况下展示其精湛技艺。这款赤霞珠展现了如此独特的品质，并要求我们将其单独装瓶。是完整的一杯。”他以玛雅神话中的创世纪故事《波波尔·乌》命名这款烈性饮料，那里的英雄双胞胎领主摧毁了傲慢七只金刚鹦鹉并战胜黑暗社会，以便升起成为太阳和月亮。这两个桶理想之联系与自然魔法以及红山温暖晴天及凉爽月夜之间密切相关。
Hero Twins加入了一系列已经建立起来的地标性的产品，如UV Southwest Facing Sauvignon Blanc、UV Counterpart 和 Upchurch Vineyard 赤霞珠。在这个系列中，每一瓶都承载着同样的传统和追求卓越的心志——无论是在大自然还是在每一次酿造过程中，都体现出了这种精神所带来的完美结合。
