亚历山大麝香葡萄(Muscat of Alexandria),在意大利被称作泽比波(Zibibbo),是麝香葡萄家族的一员,其历史悠久,成熟度极高且产量可观。它以其独特的品质和强烈的甜味著称,在炎热气候下生长,酿出的葡萄酒充满力量,但柔顺度略显不足。
然而,在较为凉爽的环境中,这种葡萄更容易出现开花后停止生长、果实不均等的情况,并且易受真菌病害影响,这些都对其产量造成了影响。因此,大多数亚历山大麝香现在并不用于酿酒,而是用来制作葡萄干或蒸馏制成皮斯科白兰地(Pisco)。
在法国,它被称作“Muscat Romain”,常与其他品种混合酿造天然甜白酒。在西班牙,尤其是在马加拉地区,与其他品种搭配生产强劲的葡萄酒。澳大利亚则将其作为“Gordo Blanco”使用,以此酿造类似奶油雪莉酒的口感。在希腊、土耳其、以色列及突尼斯,它也是主要的麝香葡萄品种之一。而智利和南非,则将之视为重要的浅色葡萄品种。
尽管如此,由于缺乏精致感,该品种并未成为主要用于酿酒的大众选择,而更多地应用于食用和加工领域,如制作水果罐头或烘焙材料。