香气型
玫瑰花中，香气型是最为人所知的一类。这种玫瑰以其浓郁的香味闻名遐迩。其中，最著名的是“红茶”和“白茶”。这两者不仅外表美丽，而且在夜间散发着迷人的香味，是许多园艺爱好者的追求目标。在不同的气候条件下，同一品种的玫瑰可能会有不同的香味特征，这使得每一个品种都具有独特性。
观赏型
观赏型玫瑰则侧重于花朵的色彩、形状和大小，它们通常被用作园艺装饰或者作为家庭装饰。这些玫瑰以其鲜艳夺目的颜色和优雅的姿态吸引了众多园友。这类玫瑰包括单瓣花卉如‘Iceberg’、双瓣花卉如‘Peace’以及复杂结构如‘Double Delight’等。它们不仅能带来视觉上的享受，还可以提升庭院或室内空间的心情。
药用型
药用类型主要用于提取植物化学成分，如薇露油，以此治疗各种疾病。这类产品非常受到市场青睐，并且在医药领域扮演着重要角色。此外，一些产品还用于化妆品行业，如面部乳液、洗发水等，提供营养与保湿功能。而一些古老地区甚至将其作为传统医学手段使用。
食用型
食用类型是指那些可以直接食用的玫瑰产品，比如新鲜摘下的嫩叶或根部制成的饮料。在某些文化中，人们相信食用这类植物能够提高身体健康，也被用于烹饪中增添风味。此外，还有一些特殊情况下可食用的物质，比如含有微量金属元素对人类健康有益，但需要专业知识去辨别是否适合摄入。
实验室研究
最后，不少学术研究者利用各种各样的玫瑰进行科学研究，这涉及到生物学、遗传学甚至生态学等领域。在实验室环境下，对不同品种进行比较分析，可以帮助我们更深入地理解植物之间差异，以及如何通过改良培育出新的高效率或耐旱能力强的大量生产植株。
