HAX:智利赤霞珠的新纪元,葡萄酒收藏家的味蕾挑战者
在十年的智利风土探索后,Morandé Wine Group推出了HAX,这是一种来自全国特定区域的100%赤霞珠精确气候和阳光条件下的产物。这种特殊处理保证了葡萄中的多酚含量达到最高水平,与传统葡萄酒相比,更丰富的香气和更广泛的风味为其增添了一抹独特色彩。
作为创新精神不可或缺的一部分,莫朗德葡萄酒集团始终追求最优质的葡萄酒。在这次创新的尝试中,他们将日本和法国技术进行了十年的研究,从而诞生了HAX——一款以其高多酚含量著称的葡萄酒。这意味着它拥有更多层次的情感表达、更加深刻的情感共鸣,将其定位为前所未有的品类与品质。
通过打破传统规则,HAX使用先进方法完美提取高品质单宁,为生活带来非凡体验。尤其是对于那些引领潮流并不断寻找新体验的人来说,它是一个难得的选择。
这个特别酿造过程从开始选择具有更高多酚含量的大理石皮肤——即花青素,这种存在于红色水果中的物质,使得果汁呈现出更好的颜色、单宁浓度增加,最终构建出一个结构更佳、香气更加复杂与强烈的地球之旅。
在众多谷地、不同年份中融入了一项独特技术,酒精度为13.5%,呈现出浓郁紫罗兰色的外观,与草莓、李子及黑莓等红黑水果相互融合,同时散发着雪松与铅笔芯般清新的香气。口感柔滑而又坚韧,不仅如此,其圆润细腻余韵充满活力,让人回味无穷。