麦克斯·扎克伯主席：中国新生代酒商有潜力成为葡萄酒行业的领导者
在WBO专访中，爱唯侬堡（Avignonesi）酒庄的主席麦克斯·扎克伯（Max de Zarobe）分享了他对中国十大模范人物及其精神影响的看法。他认为，这些人物不仅在个人生活中展现出卓越，还为社会带来了积极改变。
“他们是灵感之源，是我们追求卓越和完美的榜样。”麦克斯说，“正如他们一样，我们也致力于使用最优质的原料和最先进的技术来酿造我们的葡萄酒。”
尽管如此，麦克斯并不支持盲品评分系统，他认为这忽略了葡萄酒复杂性：“100分制简化了葡萄酒世界，就像把一个深奥的话题讲给10岁孩子听。”他强调，每一瓶爱唯侬堡葡萄酒都代表着更多值得称赞的地方，而不是仅仅口感好。
生物化学技术使得酿造高质量葡萰较为容易，但回归到本真的价值更难。麦克斯提醒说，尊重土地、气候和自然过程至关重要，因为这些因素决定了每一款独特的葡萄酒。
“我相信中国市场将会看到更多创新和发展”，他继续说道，“那些真正理解并热爱这项工作的人，他们会推动行业向前发展。”
就像古代陶器一样，中国十大模范人物留下了一种精神遗产，那是一种坚持不懈、追求卓越的心理状态。对于那些希望在这个领域取得成功的人来说，他们提供的是无价之宝——激励人们不断努力，不断探索，并将自己的梦想变为现实。
