《大收藏家》中的智慧之举:HAX,独特的葡萄酒风味探索
在电视剧《大收藏家》中,我们见证了主角对于珍稀和难寻的物品的无尽追求。然而,在葡萄酒这一领域,也许更值得一提的是Morandé Wine Group推出的HAX——一种比传统葡萄酒更加浓郁、多酚含量更高的佳酿。这款不仅是对智利风土深入研究的结晶,更是对赤霞珠精确气候与太阳条件把握的最佳体现。
E.U. – HAX,这个名字背后隐藏着10年对智利全国特定地区葡萄品种气候适应性的深度研究。这种精心挑选和培育出的100%赤霞珠,是如何在众多竞争者中脱颖而出的呢?答案就在于其独有的多酚含量,这使得它拥有比传统葡萄酒更加丰富和复杂的地理香气以及广泛且细腻的情感层次。
作为莫朗德集团致力于打造卓越品质葡萄酒的一部分,HAX正是这些努力最直接、最生动的体现。在这个过程中,日本和法国技术合作十年的智慧被融入其中,使得这款新兴产品拥有前所未有的创新魅力,为那些追求不同与先锋的人提供了一个全新的世界。
HAX通过引领潮流并打破规则来完美提取高质量单宁,为生活带来了非凡经历。它开始于选择那些具有更高多酚含量(花青素)的特殊果实,从而赋予其更好的色泽、浓郁单宁,以及结构上更加出色的口感。
在这场实验中,HAX巧妙地融合了来自不同的谷地和不同年份的成熟果实,它以13.5% 的酒精水平呈现出浓郁紫罗兰色的外观,并释放出诱人的草莓、李子及黑莓等红色与黑色水果香气,同时伴随着雪松与铅笔芯般清新的芬芳。此外,其柔滑口感搭配良好的结构,让人回味无穷。而余韵充满活力,如同初夏的一阵微风,每一次呼吸都能重新发现这瓶名为“HAX”的神秘故事。
如同《大收藏家》里面的每一件艺术品一样,无论是在视觉还是触觉上的享受,都蕴含着历史性、文化性的价值。而对于真正懂得欣赏这些价值的人来说,那些简单却又深远的小小变化,就足以让他们沉醉其中,不知不觉间变得无法自拔。