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担心成本压力下葡萄酒价格可能上涨

最近几周,通货膨胀和更高的成本在英国引发了关于在葡萄酒价格上涨之前贸易可以吸收多少的问题。

 

英国葡萄酒与烈酒贸易协会 (WSTA) 表示担心由于成本上升、通货膨胀和供应链问题等多种因素,葡萄酒价格可能会在 2022 年上涨。

该贸易机构上个月向政府发出一封由 49 家英国葡萄酒和烈酒企业签署的信函,警告称在圣诞节前夕,“成本上升和供应链混乱阻碍了葡萄酒和烈酒的交付”。其首席执行官 Miles Beale 呼吁部长们帮助缓解节日期间及以后的业务压力。

进口商 Daniel Lambert Wines 的 Daniel Lambert 表示,多个领域的成本上升,包括欧洲的玻璃成本和全球运输成本。

一些主要地区的 2021 年收成减少可能会加剧某些品种葡萄酒的价格上涨压力。

兰伯特预测,2022 年长相思将出现“全球短缺”,霞多丽和黑比诺的供应也显得紧张。他说,在我看来,用这些品种酿造的葡萄酒“毫无疑问会涨价”。

然而,进口商和零售商也一直在寻找替代供应来源。兰伯特说,他更仔细地研究了德国黑皮诺(黑比诺),它已经获得了越来越多的喝彩。他补充说,波尔多白葡萄酒已经引起了更多的贸易兴趣。

即使某些瓶子的价格确实上涨,兰伯特表示,消费者对葡萄酒的渴望似乎很强烈。他说,独立行业从未如此活跃。“这对葡萄酒贸易非常有利。”

Majestic Wine 的一位发言人表示,零售价格上涨还不确定。“我们的立场是,我们将继续通过我们屡获殊荣的采购团队或通过在我们的商店提供替代款式和葡萄来为我们的客户找到真正的价值。”

在美国,总部位于加利福尼亚的 KL Wine Merchants 的共同所有人 Clyde Beffa Jr 报告称,来自欧洲、澳大利亚和新西兰的葡萄酒运输成本较高,而且港口出现延误。他说,将葡萄酒从美国东海岸运到西海岸的成本也上涨了约 20%。

“欧洲的另一个大问题是,为酒柜(主要是波尔多)寻找木箱需要多花一两个月的时间。另外,它们更贵。

贝法补充说,“到目前为止,我们不得不稍微提高价格,并吸收了部分成本增加。”