陈丹来自国酒解说综合汇编

　　

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　　茅台，“白酒老大哥”，兼具饮用属性和收藏属性。 在白酒投资市场上​​一直很受欢迎。 飞天茅台、生肖茅台、纪念茅台、文化茅台等大单品都是收藏市场的热门产品。

　　

　　为什么大家都喜欢收藏茅台酒？ 因为经过长期的收藏，茅台酒的品质会越来越醇厚，其价值也会越来越高。

　　作为中国名酒的代表，茅台自然是市场上白酒投资收藏的最佳标的之一。 但并不是所有的茅台酒都具有良好的投资和收藏价值。 以下四种茅台酒不适合收藏。

　　

　　低度酒

　　茅台酒其实有很多度数：53度、43度、38度、39度、33度……不同的度数，不同的价格，不同的口味，而且随着时间的推移，这种差异会越来越大。 明显的。

　　我们常见的飞天茅台的市场价格比指导价高很多。 1499元的指导价往往达到近3000，依然是“一瓶难求”，但这里的飞天指的是53度的飞天茅台。

　　

　　相反，43度飞天的市场价格与指导价相差无几，甚至低于指导价。 能以如此实惠的价格买到茅台酒，是不是很兴奋呢？ 确实，43度飞天茅台确实性价比高，适合自饮解解馋。 不过，如果你抱着等待当前价格上涨的心态，建议你不要急于购买。

　　你收藏什么度数的茅台酒也是有讲究的。 收藏白酒一般有两个原因，一是改善口感，二是保值增值。 然而，对于低度酒来说，这些都无法实现。

　　酒精含量较低，口感较柔和，但长期存放易挥发，导致酒精浓度变小，香气变淡，口感不但不上升，反而降低。 自然，收藏价值也会下降，升值空间不大，更没有炒作价值。 市场价格长期徘徊在指导价。 新酒的价格不仅没有上涨，而且老酒的表现也很差。 大型拍卖会上几乎没有低度茅台酒，即使在网上出售，也大多被忽视。

　　

　　酒精含量高，更适合长期保存。 实验证明，酱酒的酒精度为53度时，乙醇分子与水分子结合最紧密。 43度的茅台酒自然是有点过头了。

　　 53度茅台酒的口感和品质处于最佳状态，酱香突出，口感优雅细腻，口感醇厚。 这是最正宗的茅台酒。 随着收藏时间的推移，酒体变得更加醇厚，比茅台酒更加成熟。 陈越祥具有一贯的特点，适合长期收藏。

　　

　　小容量

　　除了酒精度高之外，茅台酒的瓶容量规格也多种多样。 最常见的是500ML容量。 有1L、2.5L、5L、30L等大容量茅台瓶，也有375ML、200ML、50ML瓶等小容量茅台。

　　

　　其中，小容量茅台酒不建议作为收藏投资。 例如，50ML茅台酒和常规500ML茅台酒使用的品质相同，但流通到市场后，市场价格却相差很大。 主要原因是保存。

　　首先，从提高酒质的角度来看，小容量茅台酒的陈酿效果不如大容量白酒。 高品质茅台酒在正确的储存条件下经过一段时间的陈酿后，会发生酯化作用，提高酒质。 这种变化在大容量茅台身上得到更好的体现，酒的品质提升也会更加明显。 罐装茅台酒专为收藏而设计，酒质更佳。 因此，长期收藏最好选择大容量的茅台酒。

　　其次，小容量的茅台酒容易损坏。 比如，如果是25mL的10年酒，如果是500mL的普茅，就剩下95%了，相当于酒喝饱了，价值高； 而如果是50mL小容量茅台，如果是25mL，就只剩下50%了，价值就高了。 打折了，收藏的意义就大打折扣了。

　　

　　另外，从市场需求和流动性来看，小容量的一般不用于接收，市场需求也较小。 大容量的茅台酒就会有更大的流通量和更大的需求。

　　但容量过大，流通量低，如双龙汇、范增80斤等。容量大的一般作为店里的珍品储存。 一般来说，流通量最大的规格是500ml规格，收藏者（囤积）最多，也容易套现。

　　

　　出口飞天

　　飞天茅台，最受欢迎的茅台酒，也分为国产飞天和出口飞天。 这也涉及到五星级茅台酒和飞天茅台酒的区别。

　　

　　茅台最初使用的是五星级商标，在国内很受欢迎。 但后来出口到国外时被认为带有政治含义，不被接受。 为了适应国际市场的需要，便于出口销售，茅台酒不得不更换商标，这也导致了茅台酒“飞天”商标的出现。

　　 1958年以来，茅台酒形成了内销五星级茅台酒、外销飞天茅台酒的格局。 2005年，飞天茅台也开始内销，飞天开始分为出口和内销。

　　早期专供出口的飞天茅台，整体外观更加精致，在消费者心目中更加高端和稀缺，深受茅台酒爱好者的追捧。 但事实上，两种酒的品质是一样的。 相比之下，出口飞天不太适合收藏。

　　出口飞天和内销飞天的整体包装设计是一样的，只是酒盒和背标上额外有英文注释。

　　此外，口味也进行了微调。 由于国际上畅销的烈酒大多是由水果发酵蒸馏而成，因此具有明显的甜味和果香。 为了迎合外国人的喜好，官方专门调整了飞天的口味供出口。

　　

　　从价格上看，出口飞天的价格略低于国产飞天。 如果你自己喝或者和熟悉的朋友一起喝，还是可以尝试一下的。

　　但如果是藏品，由于出口飞天识别标记与国内版本不同，鉴定难度较大，发行量较低。 升值空间略小于国内飞天。 还不如直接买国产版飞天呢。

　　

　　年份酒

　　熟悉茅台酒的朋友一定知道，茅台酒品质分为7个等级，其中最低等级为普茅（飞天），最高等级为陈年酒。

　　作为茅台酒最高品质的代表，年份酒是否具有很大的收藏价值呢？ 事实上，情况并非如此。 近一年来，陈年酒的市场价格上涨了不少，但老陈酒的表现却并不亮眼。

　　

　　以2013年“15年”陈酿葡萄酒为例，成交价格约为6200元，目前“15年”陈酿葡萄酒的市场价格在5950元左右。

　　这是什么概念？ 存放10年以上的陈酿酒，市场价格与今年的新酒相差无几！ 这种现象不禁让人倒吸一口凉气。 像珍宝一样珍藏了这么多年的年份酒，却显得孤独。 他们无法击败银行的利率。 也许它们是唯一能够击败购买基因回报率的。 还存在酒品损坏、丢失等风险。 如果作为投资收藏，付出的努力和低回报显然是不值得的。

　　老年份酒为何价格涨不上去？ 主要有两个原因：一是主要是其上涨空间有限，无论是价格还是酒质。

　　年份酒整体出厂价较高，溢价空间不大。 价格太贵，市场需求量低，每年都在生产，所以如果产量不稀缺，市场价格就不可能上涨。 从酒质提升的角度来看，其口感已经非常醇厚，是目前茅台酒中品质最好的。 收藏多年后，葡萄酒品质提升的边际效用就会递减，收藏乐趣也会少很多。

　　其次，年份酒容易被采摘。 由于设计原因，从瓶盖套上取下假扣并不困难。 同时，卡扣隐藏在瓶盖内部，很难发现。 虽然陈年的葡萄酒更有可能因消费、葡萄酒流失等原因而被采摘，但新酒则更安全。

　　

　　如果渠道有保证的话，以类似的价格买到老年份的葡萄酒还是很美味的。 如果自己喝的话，如果钱包充​​足的话，陈酿葡萄酒还是非常值得购买的。

　　

　　收藏茅台酒时，切记要盲目选择。 尽量遵循高度、容量大、价格适中、易于识别的原则。

　　这类茅台酒通常认知度高、流通性强、变现快。 能吸引更多爱好者收藏，市场需求量大，从而实现持续稳定的升值。

　　如果是自己喝酒的话，可以根据自己的钱包情况来选择。 随心情喝，随便喝！

　　

　　 -结尾-

　　来源：互联网

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