懂得享受的人，一定懂得如何选择。 今天，我很荣幸见到了葡萄酒玩家东哥、意大利驻广州总领事等众多名人和红酒爱好者，共同度过了美好的一天。
今天罗先生也了解了很多中国红酒文化，同时也从这些资深红酒收藏家身上发现了很多共同的特点。 为所有葡萄酒爱好者提供更多信息和兴奋！
在外人看来，葡萄酒收藏家是一群奇怪的人，他们花一大笔钱买一瓶昂贵的葡萄汁。 但对于葡萄酒收藏家来说，葡萄酒不仅仅是一种饮料，而是一种不断变化和进化的生物。 由于这些不确定性，收藏葡萄酒可能会很有趣且令人兴奋。 那么，作为一名狂热的葡萄酒收藏家，您具备以下几个特点呢？
1. 去朋友家参加聚会时一定要带上自己的酒杯
也许一位朋友家里有一些历史悠久的酒杯，这些酒杯因岁月的流逝而沾上了污迹，但你永远不会考虑用它们喝酒。 如果你的朋友在同一个杯子里品尝了桶装霞多丽和非桶装霞多丽，你会开始喋喋不休地告诉他或她其中的区别。
2. 你家常年温度在13°C左右——你比任何人都更关心你的酒
你的房子很冷，朋友经常向你抱怨，但只要你想想酒窖里的白马，寒冷的温度就不算什么了。
3. 你比法国餐厅的服务员更懂得“Carbonnieux”的发音。
在法国餐厅用餐时，您可以告诉您的朋友如何发音菜单上的所有内容。 你甚至不需要刻意去学习，你的葡萄酒收藏已经教会了你这门语言。
4.你甚至有一个奇怪的习惯，用100分的标准来评价一切
如果你对一个人的评价是97或以上，那么这应该是最高的赞美。 意思是，这个人现在很完美，但随着时间的推移应该会变得更好。
5.你最喜欢什么？ 出生于吉年的人。
您热爱葡萄酒就像狗主人热爱他们的宠物一样，您可能不会偏爱某一瓶葡萄酒，但您显然更喜欢 2005 年份的葡萄酒，而不是 2011 年份的勃艮第葡萄酒。
6.你的开瓶器无处不在
作为葡萄酒超人，您永远不确定何时需要您的品酒“超能力”。 除了厨房之外，钥匙链上还挂着两根。
7. 当你的朋友问你的孩子过得怎么样时，你开始在家里和他们谈论刚果民主共和国
当你说“我的小天使得分很高”时，你并不是在谈论你儿子的数学考试。 您将您孩子的成绩单与 Allen Meadows 的成绩放在最新年份的 DRC 上，您会为此感到自豪，明白了！
8、家里的宠物狗的名字都是葡萄品种，是时候给孩子起名字了。
你会在公园里对着你家的可卡犬大喊“
9、你会花500元买酒，但你绝不会花30元请人开一瓶酒。
这或许是狂热的收藏家和普通人最一致的一点。 你自己知道如何侍酒，在给客人倒酒之前你不需要先品尝你收藏的酒。 简直浪费了。
10.你的朋友担心你会说他们喝的廉价酒。
每个爱酒的人都喜欢享受好酒，而葡萄酒最美妙的地方就在于品酒是关于人的主观感受。 也许你的朋友认为你收藏的好酒尝起来像苦葡萄汁，而你认为他的廉价酒尝起来像大人的果汁兑水，这就均匀了。
