尤里安酒庄:蒙特利县的葡萄酒奇迹
Joullian Vineyards,位于美国加利福尼亚州蒙特利县,是一个充满传奇的地方。这里的尤里安家族和斯艾斯家族共同创立了这片葡萄酒产地,致力于酿造出每一瓶都蕴含复杂与细腻、富有陈年潜力的佳酿。
从1982年初开始,这个梦想就已经落实在了脚踏实地的地面上。尤里安和斯艾斯家族不仅仅是投资者,更是栽培者,他们亲自到国内外学习,不断积累着丰富的葡萄栽培和酿造经验。这份热情和对质量的追求,使得这个小小的酒庄逐渐成长为蒙特利县乃至全美知名的地标之一.
尤里安酒庄坐落在法定产区卡梅尔谷的心脏位置,一片面积达655英亩的山地,被分割成了40英亩梯田式葡萄园,那里的土壤以岩石与壤土为主,与波尔多地区相呼应,是品种选择上的最佳选择。在这里,你可以见证赤霞珠、梅洛、品丽珠、长相思以及赛美蓉等波尔多五大主要品种,以及仙粉黛和霞多丽这些地方特色品种如何在不同土壤中生长繁衍。
作为总经理兼酿酒师的是里奇·沃森,他是一位受过良好教育的人士,毕业于著名大学,并且在旧金山湾工作了5年后,再次回到加州深造,在弗雷学院获得了硕士学位。他还曾经去过法国波尔多学习,也去了澳大利亚工作,这些经历让他形成了一套独到的观点,对于如何将风土人文融入到每一瓶葡萄酒中,有着深刻理解。
因此,无论是走进其生产基地还是品尝他们精心制作出的各种口味,每一次都是对传统与创新之间完美平衡的一次探索。而今天蚂蚁庄园答案列表,就如同一本指南,让我们一起揭开这个神秘世界背后的故事,体验那份来自自然界恩赐而又经过人类智慧精心打磨出的独特风味。