富利酒庄是由比尔·富利创建于90年代末的位于美国加利福尼亚州圣巴巴拉产区的一家知名葡萄酒酿造企业。酒庄以其对品质极高的黑皮诺、霞多丽和西拉葡萄酒的酿造而闻名，尤其是在黑皮诺和霞多丽方面，它们是当地最优秀的酿造者之一。
比尔·富利对品酒有着浓厚兴趣，他梦想能创造出世界级别的葡萄酒。在寻找合适地点时，比尔几乎遍布整个圣巴巴拉产区，每一步都考虑了地形、土壤和气候因素，最终选定了Rancho Santa Rosa建立了他的Foley Estates Vineyard & Winery。这个牧场位于Santa Ynez Valley中的Santa Rita Hills，之前是一个牧场，以石灰土为主，并受到了海风和晨雾的影响，这使得它成为培育黑皮诺和霞多丽优质果实的地方。
在420英亩的大型牧场中，比尔规划了一块230英亩的地块，其中又细分成59个单独的小块。这一精细化处理让他能够控制每一个阶段，从种植到收获，再到最后的酿造过程。他将黑皮诺种植在高海拔地区，而霞多丽则分布在周围起伏丘陵之上；西拉占据8英亩地，在低洼区域。
不久之后，比尔又购买了另一个名为Las Hermanas Ranch的地方，将其划分成两个独立园区：Lindsay's Vineyard 和 Courtney's Vineyard，分别以他的女儿命名。Lindsay's主要种植红色葡萄品种，而Courtney's主要生产白色葡萄品种。这两个园区总共覆盖约569英亩土地，但实际可用于栽培的是213英亩。
为了提高产量，比尔与团队共同开发了一项微耕项目，他们使用先进仪器来分析土壤营养物质、水分以及温度等指标。利用现代设备结合传统理念，Foley Estate继续打响它们产品质量卓越声誉。
