富利酒庄是美国加利福尼亚州圣巴巴拉产区的知名葡萄酒酿造者，由比尔·富利创建于20世纪90年代末。酒庄以其对品质极高的黑皮诺、霞多丽和西拉葡萄酒的酿造而闻名，总部位于Rancho Santa Rosa 6121 E. Highway 246 (CA-246) Lompoc, California 93436。
比尔·富利不仅是一个成功的商人，更是一位对葡萄酒有着浓厚兴趣的人。他梦想将世界级的葡萄酒带给消费者。在寻找理想地点时，比尔几乎遍布了整个圣巴巴拉产区，最终选择了圣罗莎牧场建立他的醇园。这片土地以其石灰土壤、凉爽海风和晨雾，是培育黑皮诺和霞多丽理想之地。
在420英亩的大片土地中，比尔规划了230英亩用于种植，细分成59块区域，以实现对每一块土地的严格控制。黑皮诺种植在山顶，而霞多丽则分布在周边丘陵上。西拉占据8英亩，主要分布在较为平缓的地段。此外，比尔还购买并开发了另外一个牧场——拉斯赫曼斯牧场，并划分为林赛与科特尼两个葡萄园，每个都以他女儿命名。
为了提高产量，比尔团队推出了微耕项目，这项技术利用先进仪器分析土壤营养物质、水分和温度等指标，为每一株树木提供最优化的环境条件。通过现代设备与传统酿造理念相结合，富利酒庄生产出的黑皮诺和霞多丽广受好评。如果你想要亲身体验这份梦幻庄园攻略中的自然美景以及品尝到这些精心制作出的美味佳肴，不妨联系他们：tastingroom@foleywines.com
标签：
红酒要闻
