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弗吉尼亚州龙船酒庄的主人是位热情好客的人物

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在弗吉尼亚州,葡萄酒生产并非一件容易的事。这里的湿润气候和高降雨量,使得葡萄栽培变得异常困难。年均降雨量达42英寸,比波尔多和纳帕谷都要多,这对种植者来说是一个巨大的挑战。夏天的高湿度需要频繁喷洒药物防止真菌病害,而冬天的寒冷和春秋霜冻同样威胁着葡萄藤。

为了应对这些自然因素,许多农民选择在海拔800英尺以上的地方种植,以减少霜冻的危险。在过去,人们倾向于使用混合杂交品种,但随着技术进步,这些品种逐渐被更适应当地条件的品种所取代。

弗吉尼亚州的地形从东到西延伸300英里,从切萨皮克湾到罗杰斯山总高度差为1,750米。这片土地上的土壤类型多样,从砂壤质土壤到石灰岩土壤,再到花岗岩土壤,每一种都有其独特之处。

霞多丽、梅洛和品丽珠是当地最受欢迎的三大白葡萄酒产品之一。但真正引人注目的则是维欧尼,它是一种小颗粒、高果皮厚度的小型白葡萄酒,在湿润气候下生长非常适宜。

对于红葡萄酒,梅洛和品丽珠在当地拥有极高的地位。通过利用品丽珠变体成功酿造出深受好评的一系列葡萄酒,这些酒具有紫罗兰香气、精细酸度以及坚固单宁,可以说是与圣埃美隆相似。此外,由于其特殊适应性,品丽珠成为了弗吉尼亚州最佳适合当地气候和土壤条件下的主要红色葡萄产区。

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