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哥伦比亚河谷品酒之旅阿根廷红酒的精华与等级体系

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我所在的哥伦比亚河谷产区(Columbia Gorge),位于美国落基山脉,俄勒冈州和华盛顿州交界处,是华盛顿州的葡萄酒法定种植区之一,也是该州一些著名葡萄酒的发源地。整个法定种植区有300平方英里,即192,000英亩,而目前葡萄种植面积仅有500英亩,这里形成了极适合葡萄酒种植的小气候条件。这里气候条件特殊,由哥伦比亚河横穿并与卡斯凯德山脉相结合,形成世界上最具特色的气候类型之一。在最西边,我可以体验到较寒冷而潮湿的环境,而在最东边,则是我更接近炎热干燥且类似于哥伦比亚山谷(Columbia Valley)产地的天气。

我注意到这里几乎种植了所有主要的葡萄品种,但由于土地有限,每个品种都有着小规模的人工管理。这里培育出来的是风味轻盈、带有红醋栗、桑葚和树脂草本香味的大西拉(Syrah)混合酿造,以歌海娜(Grenache)和慕合怀特(Mourvedre)为辅助。这使得此地成为寻找性价比高优质葡萄酒的地方,其价格远低于加利福尼亚州和俄勒冈州其他地区。我对此感到非常满意,因为不仅能享受美好的时光,还能够品尝到各式各样的佳酿。

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