吉斯本产区（Gisborne），位于新西兰北岛东海岸波弗蒂湾（Poverty Bay）畔，是全世界最早看见太阳的地区，纬度介于南纬35°到45°之间。面积达2072公顷，是新西兰第三大葡萄酒产区。这里的自然条件优越，冬季无霜期长、气候温暖湿润、日照充足和排水性良好的土质，为葡萄的种植和生长提供了有利条件。这可能也是吉斯本（Gisborne）成为新西兰第三大葡萄酒产区的主要原因。
吉斯本产区是新西兰闻名遐迩的“霞多丽之都”，其所种植的葡萄中有一半是霞多丽（Chardonnay），另外的40%是其他白色佳酿品种，只有红色佳酿品种占据10%的小部分。虽然霞多丽在该产区具有举足轻重的地位，但琼瑶浆（Gewurztraminer）的美誉也同样出名。此外，在此地，还能酿造出优异白色的维欧尼（Viognier）和雷司令（Riesling）。
在这片土地上，主导的是白色佳酿，其中勃艮第常见搅桶、橡木桶发酵技术被广泛运用。在那里生产出来的是带着少见热带水果香气，如菠萝、蜜瓜等，以及奶油般肥美口感的一款款霞多丽。而尽管红色佳酿品种不如白色佳酿那么显赫，但马尔贝克（Malbec）、梅洛（Merlot）以及皮诺塔吉（Pinotage）的潜力正在逐渐展现。
这里包括了几个重要的地方：Manutuke——最老的一个；Ormond Valley及Ormond——两个不同的风情区域；Riverpoint及Central Valley——河流边与中心谷地；Patutahi——一个古老而神秘的地方；Golden Slope——金色的坡地，这些都是为人们提供了一系列选择，让他们能够体验不同风格和特点。
总之，吉斯本是一片充满活力的土地，它以其独特的地理位置、高质量的地形和丰富的人文特色，为全球各地寻找真实味觉探索者提供了宝贵资源。在这个地方，每一瓶从这里精心制作出来的情诗，都承载着对那片鲜亮朝阳下开满花朵的大陆深深敬意。
