下加利福尼亚州恩塞纳达将于10月31日至11月4日举办第43届世界葡萄和葡萄酒大会。自2019年以来，这是全球盛会第二次返回墨西哥，第一次是在1980年。这项每年在国际葡萄和葡萄酒组织（OIV）48个成员国之一举办的活动，汇集了科学家、学者以及葡萄和葡萄酒生产商。今年，估计有2,500名嘉宾将讨论大流行后世界中的气候变化、可持续性和葡萄酒市场。
根据下加利福尼亚州州长玛丽娜·德尔·皮拉尔·阿维拉的说法，她所在的州是该国最大的葡萄酒生产国，全国生产的10种葡萄酒中有7种来自恩塞纳达地区。著名的Valle de Guadalupe，被称为“墨西哥的纳帕谷”，位于恩塞纳达市。
墨西哥今天在14个州每年生产6400万升葡萄酒，品种繁多。墨西哥葡萄栽培委员会（CMV）总干事Paz Austin表示，虽然墨西哥还没有“非常大的产量”，但全国有8000公顷的园地专用于品种，该国增长迅速并且产品质量提高。
近年来,OIV已授予墨西哥1,500个奖项。
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