我根据Wine.com网站的数据分析，发现价格越高，用软木塞封口的葡萄酒就越多。这意味着，即使是价格不菲的优质葡萄酒，也可能选择用软木塞来封闭。实际上，得分最高的葡萄酒往往使用的是软木塞，而不是金属螺旋盖或其他材料。这种趋势在不同价格区间都有所体现，无论是超贵或便宜，都存在这一现象。
据统计，在30美元以上的高端市场中，只有4%的葡萄酒采用了金属螺旋盖，而超过90%获得了最高分评价。但在20到30美元之间以及低价位市场，情况则完全相反，大部分最佳评级葡萄酒都是用软木塞密封。
这些数据表明，无论是在哪个价格段，只要质量越好，酿造者就更倾向于选择软木作为瓶盖。这进一步证明了人们对于使用自然材质如软木而非人造材料进行装饰和包装，对品质感知上的偏好。在挑选从众多种类中购买时，新手消费者可以通过寻找带有天然软木帽子的产品来做出一个好的决定，因为这被视为对最终品质的一个信号。
瓶盖选择现在已经成为酿造决策的一部分，因为它不仅保护了葡萄酒，还利用其天然低氧气传输率促进其内瓶成熟与发酵。结合可持续性认证，这种对天然軟糕（cork）作为最后一道关卡理解，加深了为什么全球七分之一的瓶子都配备上了軟糕这一事实。
"100% Cork"是一个旨在教育公众关于天然軟糕优势研究活动，由APCOR支持，并由质量委员会推动，以提高人们对自然軟糕独特品质和可持续性的认识。
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