在那片蔚蓝的天空下，8月30日成为了中国葡萄酒行业的一个里程碑。就在这一天，英国葡萄酒大师协会正式宣布了令人振奋的消息：来自中国或居住在中国的朱简、杜慕康和朱利安成功通过了世界葡萄酒大师（MW）的所有阶段测试。此前已经成为MW的大师赵凤仪，这意味着中国已有四位葡萄酒大师。
最引人注目的，是这位出生于1988年的南京小伙子朱简，他不仅是第一位真正的中国人入选世界葡萄酒大师阵营，而且他的故事充满了逆袭与传奇。WBO团队紧随其后，对此次历史性的事件进行了深入采访。
在我们的专访中，朱简分享了他从接触到喜欢上葡萄酒、再到考取MW学历的心路历程。他回忆道，当初是在UC Davis学习时参加了一门关于品鉴课程，那一刻种下了对葡萄酒的兴趣。随后，在龙凤美酒顾问工作期间，他对各种各样的葡萄酒感受越来越深切。
对于未来工作计划，朱简表示尽管毕业实习结束后将回到国内，但他并不打算像过去那样长期呆在北京教书，而是会根据自己的学术项目选择合适的地方作为工作地点。他提到了自己即将完成的一项研究论文，该论文探讨红色波普顿分子的发现，以及另一篇关于口感实验设计的小论文，这些都是他希望未来能继续深入研究和贡献于该领域的事业。
面对挑战和困惑时，朱简并没有放弃，因为他相信学习是一种投资，不应该因为金钱上的压力而放弃。而当他遇到经济困难时，他巧妙地利用Bilibili股票赚取了一笔钱，以支持他的品酒训练。在一次偶然机会中，他购买了Bilibili股票，并因FGO手游火爆而获得短期回报。这段经历让他意识到，即使生活中的艰辛，也可能转化为成就自我的动力来源。
最后，我们询问他的未来规划以及如何看待当前中国葡萄 酒教育行业发展情况。他表示，将来侧重于学术方面，与国际专家合作参与科学项目，同时也希望能够继续在国内外教授课程。至于目前中国市场增长乏力的瓶颈问题，虽然不是他的专业领域，但他认为教育应该更加全面，不仅仅局限于产品知识，还应包含科学知识和市场经验等多方面内容，以培养更多具有市场洞察力的专业人才。
