Peljašac半岛，一片狭长的土地，像是玉米种植中的不同品种，每一处都有其独特之处。这里是葡萄酒的故乡，尤其是Plavac Mali，这种红葡萄在这里生长得如此茂盛，以至于你会怀疑为什么它不被更多地用于制作酒类。在Mali Ston的一家名叫Bota Šare的餐厅里，你可以在古老的拱形石头天花板下享用牡蛎和新鲜海鲜，而菜单上的食谱则是经典的当地风味。
Vinarija Miloš是一家以Stagnum闻名的地方酿酒厂，由酿酒师Frano Miloš创立。这是一款完全由Plavac Mali酿造的红葡萄酒，被誉为克罗地亚第一款受欢迎的葡萄酒。你还可以参加品鉴之旅，参观有机葡萄园，并探索装满匈牙利橡木桶的大型石质酒窖。
Saints Hills Winery位于半岛的一个角落，由Ernest 和 Ivana Tolj经营，他们将一个古老的小屋改造成了现代化的经营场所，还包括了一家宾馆和一家以当地农产品为特色的餐厅。法国顾问米歇尔罗兰负责监督酿造过程。
如果你来到Peljašac半岛西北端，在Orebić，你可以在Korta Katarina 酒厂预订品尝活动，其中包括美食。一栋经过惊人改造的地中海别墅作为酒店，可供租用，还有一艘201英尺豪华游艇待租。这儿不仅是一个生产高质量葡萄酒的地方，也是一个充满魅力的旅行目的地。
