在加利福尼亚州,许多知名的葡萄酒师已经开始关注阿马多尔县,这个地区以其独特的地理条件和丰富的历史而闻名。从技术上讲,阿马多尔位于广阔的Sierra Foothills AVA内,该区域覆盖了260万英亩土地。在这个巨大的地理区域中,有十几个子AVA和八个县,每一个都是自己的AVAs。
阿马多尔县的地质结构非常复杂,由花岗岩、石灰岩、壤土、沙子和铁含量高的火山流组成。这使得这里形成了各种各样的微气候,使得葡萄园可以面向不同的方向,以便在一天中的不同时间吸收阳光,从而生产出复杂且独特的葡萄酒。这里的土壤类型也非常多样,从海拔600英尺到3000英尺不等,这些变化创造出了交替地中海和高山气候模式。
与沿海地区相比,阿马多尔经历了更为剧烈的昼夜温度波动,这种快速变化有助于保持酸度,同时仍然能够获得美味成熟条件。该地区还拥有大量古老且经过训练过年的葡萄藤,其中包括仙粉黛(Zinfandel)这一品种,它们是在加利福尼亚淘金热之后被种植出来用来解渴早期矿工口渴的一部分。
酿酒师们发现这些当地宝藏激发了他们进一步探索隐藏在荒野之中的隐秘之处,调查旧家族财产,并建立起自己的酿酒厂。在这个充满机会的地方,不仅资金充足的人能找到价值,而且对于从农民到分销商再到休闲品鉴者来说,都能找到不同寻常的价值。
来自其他地方数十家现代葡萄酒商,如Keplinger Wines和Tarpy’s Cellars,他们通过Shake Ridge Vineyards发现了Amador County,这是该地区最受欢迎的地标之一。Shake Ridge是一片占46英亩土地的小型牧场,由葡萄栽培学家Ann Kraemer耕种。她认为其他品种也有很大的潜力,因此这里已经种植了13个品种,如Greco di Tufo、Tempranillo以及Syrah。
尽管仙粉黛长期以来一直是Amador County的一个重要组成部分,但地中海品种如歌海娜(Grenache)、桑娇维塞(Sangiovese)以及韦尔门蒂诺(Vermentino)等已经开始崭露头角。此外,该地区今天继续提供财务上的价值,即较低成本与风土结合,使得试验性精准农业成为可能,对消费者来说价格相对合理,大约40美元左右购买即可得到一瓶优质产品。
总体而言,加州著名艺术品收藏者的选择定居在Amador County并不奇怪,因为这片土地既有历史,又有未来的发展空间。而那些追求新鲜感并愿意冒险的人,也许会发现自己正在走上一条全新的旅程——探索一个即将被世界所认识的大陆:Armadore County。