在一个阳光明媚的下午，我站在Château d'Esclans宣布其旗舰葡萄酒Whispering Angel第十七个年份发布的现场。这个消息不仅让我感到激动，还让我对这款全球知名的普罗旺斯桃红葡萄酒有了更深层次的理解。
Whispering Angel以其非凡的年份继续了桃红文艺复兴时期，标志着2022年第一款在全球上市的普罗旺斯桃红葡萄酒。这一切始于Sacha Lichine2006年收购位于普罗旺斯中心Château d'Esclans后，他梦想创造世界上最好的桃红葡萄酒。橡木陈年的Garrus由100岁树龄的歌海娜酿制而成，为桃红葡萄酒奠定了世界级基调，并与Whispering Angel一起提供了一款价格适中的奢华品质，这推动了Rosé Revolution，同时提升了普罗旺斯丘产区的地位。
Whispering Angel 2022已经在110多个国家推出，再次将普罗旺斯魔力传递给挑剔消费者，从Après Ski soirées到海边俱乐部，再到国际餐厅和度假村，以及高端商店，它不断吸引人们，并且仍然是世界上最受欢迎的桃红葡萄酒。
然而，2022年的生长季结出了小浆果，与往年相比平均重量下降约25%。尽管这是前所未有的，但面对炎热夏季，这并不意外。春季霜冻盛行，但Château d'Esclans幸免于难，他们致力于长期细致管理，促成了无忧无虑的一年。在这一点上，他们的大部分地块都经受住了这个炎热夏天。
"淡淡纯净的口感，让人仿佛置身新鲜柑橘、玫瑰花瓣和红色水果香气之中，口感圆润、平衡，酸度和结构极佳，”Whispering Angel最新年份Sacha Lichine表示。他解释说，这款来自拉莫特老藤歌海娜、神索和Rolle混合物，是通过自由流榨果汁并压榨果汁进行发酵和陈化，每周搅拌两次，以达到最佳效果。一款用途广泛且可搭配各种食物，从地中海风味菜肴到泛亚美食，都能找到它完美融入的地方。
经过2022年的前所未有的增长之后，Whispering Angel现在是美国销量第一法国葡萄酒，在全球范围内以4比1超过竞争对手。这不仅代表着迷人生活方式，也体现了法国里维埃拉浪漫风情。我相信随着时间推移，将继续推动整个桃红类别快速增长。
