在南土酒庄的葡萄园里,弗朗西斯科·阿科斯塔家族以他们对土地的深厚情感和对酿酒传统的尊重,创造了高品质葡萄酒。自1952年他们从西班牙迁至阿根廷门多萨地区以来,家族成员一直致力于种植优质葡萄。2002年,他们开始一个新的项目——建立示范农场,将传统灌溉系统与现代技术结合,以生产出适合酿造世界级葡萄酒的佳果。
随着时间的推移,南土酒庄发展成为拥有最先进设备、每年产量达250万公升的一家知名品牌。在两座位于不同海拔的地理位置上的葡萄园中,工人们坚持可持续发展原则,用最自然的手法来保护环境,同时也为消费者提供了最纯净、最有特色的产品。
南土酒庄以其鲜明特色和精心制作而闻名,其中包括Terrasur Obelisco Malbec和Terrasur Therapy Metodo Champenoise等受欢迎款式。这不仅是对阿根廷精神的一次展现,也是传统手艺与现代科技完美融合的体现。