导读 本周，葡萄酒界的新闻报道如潮水般涌现，涉及创下历史纪录的出口数据。西班牙宣布其葡萄酒出口额达到了前所未有的29.8亿欧元（约31.53亿美元），这一数字为该国葡萄酒行业创造了新的高峰，同时实际出口量却减少了近10%。在这场记录被打破的背景下，一场飓风在霍克斯湾地区造成了严重损害，清理工作仍在进行中，而周末降雨又增加了复原难度。此时，一些生产者开始着手收割，以确保他们能够尽快恢复正常运作。
Bodegas Tempore是一家位于西班牙下阿拉贡州Lécera的小有名气的有机葡萄酒酿造厂，它通过重新种植一种濒临灭绝的本土红色葡萄品种——Derechero de Muniesa——来回应这一挑战。在一个小镇地区发现并且主要分布于萨拉戈萨以南85公里处（约50英里）的穆涅萨市，该品种曾经因当地合作酿酒厂关闭而几乎消失。
然而，由区域农村支持组织Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA)和该品种主要栽培者的维克多·尤斯维克托维护与发展，该项目得到了继续推进。当Bodegas Tempore加入到这个项目中时，它不仅帮助保护了一部分文化遗产，而且还为生物多样性的保持做出了重要贡献，因为这种基因侵蚀可能会导致生态系统受到严重影响。
据报道，Bodegas Tempore已经成功生产出3500瓶Derechero年份1号。这一宽叶品种拥有大型果串和较大的果实，其所产生的葡萄酒虽然含有较高浓度，但酸度良好。值得注意的是，这一品种是在根瘤蚜出现之前就已存在，因此它成为了区分欧洲不同区域传统与现代化的一道标志性线索。在法国和西班牙等国家，大规模根瘤蚜爆发彻底改变了当地园丁选择栽培哪些品种的情况。
总之，在这样一个充满挑战但同时也充满希望的时候，Bodegas Tempore通过其对Derechero de Muniesa这一古老本土品种的大力支持，不仅保护了珍贵的遗产，也向全世界展示了无论自然何能带来困难，只要人们团结起来，就没有什么是无法克服的事项。
