导读:葡萄酒智情机构(Wine Intelligence)近日公布了一份深入剖析中国葡萄酒市场的研究报告,报告不仅详细探讨了中国进口葡萄酒消费群体的多样性,还特别关注了散装葡萄酒在中国市场中的流行趋势。值得注意的是,尽管总体上中国的进口葡萄酒量呈现出下降态势,但这反映出的并非市场疲软,而是市场逐渐走向成熟和理性化发展。
根据该机构提供的数据显示,从2012年开始,在城市中产阶级中至少每年饮用两次进口葡萄酒的人数从1900万人增长到现在(2023年)的5200万人,这一增长速度令人瞩目。更有趣的是,在这些定期饮用进口葡萄酒的人群中,有大约3300万人每月都能享受到这种高品质生活。
此外,该报告还指出,随着时间的推移,一些新的消费者群体正在形成。一类是“探索型消费者”(Engaged Explorers),他们通常对各种类型的葡萄酒都充满好奇,不断尝试新鲜事物。这一群体在寻找独特风味和感受上的乐趣,并且愿意为之付费。而另一类则是追求地位与名望的人们,他们通过购买昂贵或稀有的葡萼品来展现自己的社会地位。此外,还有一部分传统主义者,他们更加注重品质与价格之间的平衡,更倾向于选择红色种类,并认为高价意味着更好的品质。
这样的变化表明,虽然整体需求可能会波动,但具体细分市场内仍然存在大量潜力未被挖掘的地方。对于企业而言,这样的信息至关重要,它可以帮助他们制定更加精准、灵活的地面策略,以满足不同层次消费者的需求,从而在竞争激烈的市场环境中脱颖而出。