导读 葡萄酒智情机构(Wine Intelligence)近日公布了一份深度分析中国葡萄酒市场的研究报告,该报告不仅探讨了中国葡萄酒消费者的群体特征,还细致地揭示了散装葡萄酒进口情况,显示出尽管整体进口量有所下降,但中国市场却在不断向成熟迈进。
根据该机构之前发布的数据显示,2012年,在中国城市中产阶级中,每年至少饮用两次进口葡萄酒的人数仅有1900万。然而,三年后的2015年,这一数字激增至3800万,而到了2019年,这一人群数量已经达到了5200万。这意味着,在约1.12亿高收入城市人口中,即所谓的“中产阶级”当中,一半以上的人群定期饮用进口葡萄酒。此外,那些每月定期饮用进口葡萄酒的人数更是达到3300万。
此外,该报告还指出,随着市场的成熟,一些新的消费趋势和群体正在形成。一类是那些积极探索传统之外领域、愿意尝试各种类型葡萄酒的“积极探索者”(Engaged Explorers),他们往往具有较高消费能力。另一类是追求通过喝酒来展示社会地位并愿意为此花费更多金钱的“追求地位者”(Status Seekers)。这两种新兴消费群体都发展出了之前被认定的“追求名望传统主义者”(Prestige-seeking Traditionalist)这一类型,他们通常富裕,对红色葡萄 酒情有独钟,并且认为价格与品质成正比。