博登万酒庄位于澳大利亚维多利亚州雅拉谷，是一家专注于酿造优质葡萄酒的小型酿酒商。该酒庄以其特有的霞多丽和玛珊西拉葡萄酒而闻名，所有的葡萄都来自于精心挑选的单一葡萄园。博登万酒庄的目标是通过严格控制产量和采用先进酿造技术来创造出反映每个葡萄园独特风味的美味葡萄酒。
博登万酒庄的故事始于2008年，当时它推出了首批产品之一——2009年的Syrah，这款葡萄酒获得了“Under the Radar”大奖，这是一个为新兴酿酒人士设立的荣誉。在此基础上，Caroline Mooney担任主导，她利用自己在雅拉谷长大的知识和对当地品种深厚理解，开始致力于提升单一品种的质量。她选择了霞多丽、玛珊西拉等几种主要品种，并将它们与其他如西拉等少数品种结合起来，以创造更多样化但又保持特色的一系列美味佳肴。
Caroline Mooney是一位具有丰富经验的人物，在她之前曾在几个著名的地标性地点工作过，如Yarra Ridge和Hermitage。她完成了Charles Sturt University上的学业，并加入到Yering Station成为了一名助理酿师。随后，她前往法国罗讷河谷并加入J.L. Chave家庭，与知名家族一起学习如何制作高质量红色香槟。
她的旅程最终带她回到了雅拉谷，回到自己的起点。在这里，她能够将所学到的知识应用到实际中，同时也能重新连接自己对这个地方的情感。她在这里找到了属于自己的位置，不仅因为她对当地土壤和气候有着深刻了解，而且还因为她的热情使得每一个小细节都被视作改善过程中的关键环节。
博登万 酒庄不仅仅是一个生产美味白红两类葡萄汁的地方，它更像是一段关于追求卓越与梦想实现的小故事。这座小镇代表了那些敢于打破传统、追求卓越的人们，他们知道成功并不容易，但他们坚信只要用心去做，每一次尝试都会带来新的发现。
