下加利福尼亚州将举办第43届世界葡萄和葡萄酒大会,时间定在10月31日至11月4日。这是自2019年以来再次举办的全球盛会,将在墨西哥恩塞纳达市的Valle de Guadalupe区域举行,该地区被誉为“墨西哥的纳帕谷”。据预计,有2,500名嘉宾将参加会议,他们包括科学家、学者以及葡萄和葡萄酒生产商。
该活动每年在国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)的48个成员国之一举办。今年,讨论议题将围绕大流行后世界中的气候变化、可持续性以及葡萄酒市场展开。下加利福尼亚州州长玛丽娜·德尔·皮拉尔·阿维拉表示,该州是美国最大的葡萄酒生产国,全国生产的10种主要品种中有7种来自恩塞纳达地区。
墨西哥今天在14个州每年生产6400万升葡萄酒,其中品种繁多。墨西哥葡萄栽培委员会(CMV)总干事Paz Austin指出,虽然墨西哥还没有非常大的产量,但全国有8000公顷的土地专用于建立高质量的果园,并且近年来已经获得了1500项由OIV授予的大奖。
这次会议不仅是为了庆祝这一成就,也是一次交流经验与知识,以及展示各国最新研究成果的机会。在一个不断发展变化的大环境中,这样的论坛对于推动行业创新和可持续发展至关重要。