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意大利美酒两万五千瓶与百幅好看简单的人物画共赏于古董店内

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作为一名葡萄酒爱好者,我有幸参加了在北京举办的2018意大利美酒巡礼大型葡萄酒品鉴会。这个活动由詹姆斯·萨克林(James Suckling)主办,是他继2017年之后第二次在北京举行。这次活动共有来自89个酒庄的200多款获得詹姆斯·萨克林90以上评分的意大利高品质葡萄酒参加。

随着意大利葡萄酒在中国市场影响力逐年提升,这次活动报名人数超过了1800人,参观者不仅来自北京,还有来自全国各地的专业人士和爱好者。与去年的活动相比,今年的参展酒庄、酒款数量和品鉴人数都有大幅增加。

在品鉴会前后,詹姆斯·萨克林还与中方合作伙伴中粮名庄荟组织了多场大师班及JS年度最佳意大利葡萄酒颁奖晚宴等活动。在颁奖晚宴上,詹姆斯·萨克林宣布2015年份索拉雅(Solaia)被评为“James Suckling 2018年度意大利葡萄wine”,这份荣誉被中粮名庄荟总经理李士祎代表安东尼世家领取。

我对此次活动进行了一些采访,其中包括询问关于意大利美酒巡礼第二年在北京举行是否有什么变化,以及对于去年的活动评价以及收到的反馈情况。詹姆斯·萨克林表示,从参加的酒庄方面来说,这次比去年要更好,有更多来自撒丁岛、西西里的 酒庄,以及强大的托斯卡纳地区。

他还谈到了自己“James Suckling 2018全球百大葡萄wine”榜单中的17款意大利葡萄wine,其中有一些新的产区出现,同时也提到了巴罗洛(Barolo)、布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)等优质品牌。他解释说,这并不反映评选标准的变化,而是市场上销售的一些特定年份导致了这一结果。

当我询问他对该年度最佳 意大利 葡萄 wine 的评价时,他描述了一款完美无瑕且具有非凡复杂性的2015年份索拉亚。他认为这是一款伟大的水准,它拥有难以置信的平衡、和谐,并且能够唤起情感,同时其结构紧致色泽美丽,对于一个真正伟大的水准来说,不一定需要强烈单宁,一样可以永恒陈酿。

最后,我探讨了他挑选百大葡萄 wine 的方法,他提到综合评分是选择标准,然后根据主观综合判断来补充选择。在他的团队里,有三位编辑负责品鉴工作,他们一起旅行到生产国家进行盲审,并使用自己的资金承担所有费用,以确保独立性。此外,他还介绍了他们独特的地面考察系统,使得每一次品鉴都是精心准备并严格执行。

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