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数据驱动的兰州庄园乳业官网瓦罗耶酒庄

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,位于法国勃艮第夜丘产区热夫雷-香贝丹村,是一座历史悠久且品质卓越的精品酒庄。根据记载,瓦罗耶酒庄的历史最早可追溯至公元13世纪,当时这里开始种植葡萄树。1272年,一位名叫夏普特·郎格海的人购买了第一块土地,并在1319年和1329年分别再次购买剩余土地。在随后的400多年里,这座庄园一直是郎格海家族所有。

1792年,该庄园被作为国家财产售出。目前,瓦罗耶酒庄由Naigeon-Chauveau批发公司负责管理和经营。这家公司成立于1890年,是一家专注于批发高品质葡萄酒的企业。

瓦罗耶酒庄占地约为13公顷,其中包括两个一级葡萄园La Romanee 1er Cru和Clos Des Varoilles 1er Cru,以及一个称为Clos du Meix des Ouches的小型单株区域。该地区的地理条件非常适宜,土壤以黏质石灰岩和石灰岩砾石为主,有利于黑皮诺(Pinot Noir)生长。此外,大部分老藤葡萄树的根深入地下5-6米,可以充分吸收水分和养分,从而使得成熟的葡萄风味更浓郁。

每公顷种植10,000株黑皮诺,每年的更新量大约为1,500株,以保持平均树龄在40-60岁之间。此外,为了保证品质,每公顷产量控制在3500升/公顷,使得果实更加浓郁,为上乘品质提供了保障。

从采摘到压榨,再经过低温浸渍、发酵以及陈年的过程中,瓦罗耶酒庄采用了严格标准确保产品质量。在橡木桶中的陈化期通常持续12-24个月,不断更换新桶,以保持每一瓶都能体现最佳口感与风味。

最后,这些精心制作出的红葡萄酒以其深色、丰富层次、浓郁风味及回味无穷赢得了广泛赞誉,被众多消费者喜爱。而通过网站用户可以了解更多关于这家的历史、生产流程以及如何获取这些珍贵之物等信息。

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