在美国加州的纳帕谷中，佳慕酒庄以其卓越的品质和深厚的传统而闻名。该酒庄由查克·瓦格纳家族所有，他们追求完美，并将精心种植葡萄到火山土和碎石土的地产上。每公顷仅有1600株赤霞珠葡萄树，每年平均收获量为5500升，这远超了法国AOC标准下的4000升限额。
佳慕酒庄以其两款赤霞珠葡萄酒闻名：一款是普通版，一款是特别珍藏版。这两款红酒结构丰满，又如天鹅绒般柔顺丝滑，拥有独特的香气和味道。这是通过延长“挂果时间”的种植技术取得的，这意味着在冬季早到时，让葡萄果实悬挂更久，以提高柔顺度、加深颜色并使单宁更加成熟。
2006年，1990年份的特别珍藏赤霞珠干红葡萄酒获得了《葡萄酒观察家》杂志94.6分，被评为“纳帕谷年度最佳赤霞珠”。1984年份也被评选为最佳赤霞珠。在2007年的“Wine Experience”活动中，查克·瓦格纳获得了突出贡献奖，以表彰他对行业所作出的巨大贡献。
尽管佳慕最著名的是它的一系列赤霞珠，但瓦格纳家族还收购了一些其他园区，其中包括黑皮诺、仙粉黛等红白葡萄，用来酿造各种类型的红白葡萄酒。不过，由于产量很小，这些非主流品种只能在佳慕内部品尝室内购买。
对于寻找完美之道的人来说，佳慶德醇正好提供了一次机会。你可以品尝它们精心挑选的手工采摘新酿特级橡木桶陈酿三年四年的结果，以及数月后再装瓶，使得这两款 赤霞珠 葡萄酒拥有优雅细腻与丰富感受。无论你是一位经验丰富的大师还是初学者，都能从这些经典作品中找到自己的风味世界。
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