佳乐美酒庄(Bodega Colome),这一历史悠久的葡萄酒产地,位于阿根廷西北部的萨尔塔(Salta)产区,其故事始于1831年,当时由当时的西班牙总督尼古拉斯(Nicolas)创建。如今,这片土地已被赫斯家族(Hess Family)所掌控,而它在阿根廷葡萄酒界的地位无人能敌。
走进这座中世纪欧洲庄园风格的佳乐美酒庄,我们可以感受到其深厚的历史底蕴。1831年,总督尼古拉斯创立了这家传奇般的酒庄,并且他的女儿阿松森嫁给了何塞•本杰明。在1854年之前,本杰明成功将马尔贝克和赤霞珠引种至这里,这段时期标志着佳乐美葡萄园开始发展壮大的新篇章。
经过多年的沉淀,在2001年,赫斯家族收购了此地,将其打造成为他们产业中的璀璨明珠。唐纳德•赫斯先生,他是赫斯家族酒庄的创始人,对这块土地进行了一场全面革新,为之注入新的活力。
佳乐美葡萄园,以其海拔高达2200至3111米而闻名,被普遍认为是世界上最高的大型葡萄园之一,同时拥有超过160年的老树遗留下的传统品种。这片充满传奇气息的地方,不仅因为它独特的地理环境,还因为那些经历过时间考验、见证过成千上万个日夜轮回而存活下来的老树,它们是如此珍贵又值得尊敬。
在这个典籍般的地方,每一滴酿造出来的葡萄酒都承载着丰富的情感与故事。其中,马尔贝克和特浓情两种传统品种,是它们最为出色的代表。此外,他们还以各种国际大奖而著称,其中包括《葡萄酒爱好者》和《葡萄酒倡导者》的90分评分,以及简西斯•罗宾逊对于“佳乐美托特浓情”这一款式尤为推崇:“这是阿根廷最好的特浓情”。
随着时间流转,佳乐美继续致力于保持原有的风格与特色,同时也不忘创新,以便不断向更高层次迈进。在那里,你不仅能体验到一种来自远方、跨越千年的文化氛围,更能够品尝到那些源自自然之手、经过岁月磨练出的精妙绝伦之作。在这样的地方,每一次细腻的心跳,都仿佛是在讲述一个关于生命与永恒的话题。而每一瓶从这里酿造出来的大师级别之作,无疑都是对这种伟大生活方式的一份致敬。