我来描述佳奇酒庄(Tenuta Castiglioni)的故事。它位于意大利托斯卡纳大区(Tuscany)的佩萨河谷地区(Val di Pesa),距离佛罗伦萨(Firenze)西南20公里,处于基安蒂佛罗伦萨丘陵产区(Chianti Colli Fiorentini)。佳奇酒庄是花思蝶酒庄(Marchesi de Frescobaldi)旗下的一家品牌酒庄,从11世纪起就属于花思蝶家族,酿酒历史可以追溯到14世纪,是花思蝶家族酿酒史的开端。
佳奇的标志上装饰着花思蝶的盾徽,以及王冠、盾牌和三座堡垒的图案,这些都象征着花思蝶家族千年的历史和数百年的酿造传统。佳奇酒庄占地513公顷,其中148公顷用于种植葡萄,海拔200米的葡萄园土壤含有粘土,这使得其具有很好的水分保湿能力,可以抵御干旱天气,让葡萄成熟得更加均匀。即使不是陈年老醇,也能拥有饱满且芳香浓郁口感,并带有野生浆果香味。
近年来,桑娇维塞、赤霞珠和梅洛等品种在这里进行了新的高密度种植,以便更好地展现出这片土地的地理特色。此外,由于受到了地中海气候调节,其气候温暖多雨。经过多年的再植,该区域自然条件与人文基础已经达到了最佳状态。
自1999年以来,佳奇推出了基拉蒙特葡萄酒,它以其独特风土特色而闻名,在世界著名评鉴师詹姆斯·萨克林眼中获得了95分左右的高分评价。此外,还有一系列其他葡萄wine包括:佳奇庄园红、基拉蒙特红、佳奇基安蒂红以及玫瑰红等。我希望你能够体会到这些美妙的地方。