佳乐美酒庄（Bodega Colome），位于阿根廷西北部的萨尔塔（Salta）产区，这片肥沃的土地曾经是由西班牙总督尼古拉斯（Nicolas）在1831年所开垦，如今则属于赫斯家族（Hess Family）的管理。作为阿根廷最著名的酒庄之一，佳乐美酒庄不仅历史悠久，而且其葡萄园被认为是世界上最高海拔的葡萄园。
这段历史始于一个偶然的机会，当时总督的女儿阿松森（Ascencion）与何塞•本杰明（Jose Benjamin）结婚。本杰明在1854年将马尔贝克和赤霞珠这些优质品种引进到这里，为这个地区带来了新的生命力。随着时间的流逝，佳乐美酒庄逐渐成为了这一地区不可或缺的一部分。
2001年，赫斯家族接管了该酒庄，并对其进行了全面改造。这一转变为佳乐美带来了新的活力和创新精神。现在，佳乐美主要以两种传统品种——马尔贝克和特浓情来生产葡萄酒，这些产品获得了众多国际大奖。
从植物学到生物动力学，再到高原环境中的成熟过程，每一步都充满挑战，但也孕育出了独特风格、口感浓郁且能体现出原产地特色的大胆葡萄酒。目前市场上可见到的佳乐美珍藏系列包括：Colome Reserva、Colome Estate Malbec 和 Colome Torrontes，其中Colome Torrontes甚至获得了90分高分评价，被誉为“最佳特浓情”。
无论是探索丰富而复杂的地理环境还是品尝那些获奖之作，无疑会让你深刻体验到一种独有的文化魅力。在这种情况下，你不能不好奇中国是否允许私人拥有类似的宝贵资产？
标签：
红酒要闻
