西班牙葡萄酒巨人:国际化与创新永不停歇
在西班牙的瓦尔德佩涅斯产区,菲立斯酿酒集团以其雄厚的规模和卓越的创新力站稳了脚跟。公司销售与市场总监菲利克斯·索利斯·拉莫斯对此地充满了赞赏,他说:“这里是创新的天堂,是西班牙中部未来最为光明的地方。”
菲立斯酿酒集团拥有一座面积庞大的单体酒庄,这里每年生产超过3亿瓶葡萊姆。家族投资了2000万欧元来扩大生产能力,而这只是他们对这一地区潜力的微小承诺。
在采摘季节,每天会有近800万公斤葡萄被收割并运往实验室进行分析。此外,公司还拥有1000公顷自己的葡萄园,并通过合约控制34000公顷其他农场。这使得他们成为全球最大的葡萄种植者之一。
橡木桶仓库内,不仅存放着数以万计的橡木桶,还散发着浓郁的木香。每年,公司都会购买1万个新橡木桶,将总数提升至10万个。这些橡木桶用于储存不同品牌的葡萄酒,这些品牌来自于瓦尔德佩涅斯、拉曼恰以及其他五个国家。
除了国内市场,西班牙菲立斯酿酒集团还在中国、德国等七个国家设有分支机构,大约60%以上产品出口海外,其份额占据西班牙静止葡萄酒出口量15%。
作为家族企业,它自1952年成立至今依旧由同一家族管理。在上世纪70年代,它便开始将视野拓展到世界各地,并且是首批向国际市场输出国产红酒的一家企业。此后,该集团继续扩张,在不同地方建立了多家分支机构,如2019年在智利建造了一座价值3500万美元的大型 酒庄。
菲利克斯·索利斯·拉莫斯特ressed that the company's influence on market trends comes mainly from outside Spain, particularly from the US and UK. For instance, Sangria-style wine drinks have been gaining popularity globally. The trend of low-alcohol or non-alcoholic wines is also noticeable in Germany and Austria.
The company can now produce 80,000 bottles of high-sugar-content low-alcohol wines after de-aging them. "When we de-age our wines," he explained, "we still retain their fruitiness and aroma, making them taste like real wine."
This ability to balance global sales with absorption of market trends has undoubtedly contributed to the group's success in keeping its wines popular worldwide.
来源:WBO团队编译