在阿根廷的葡萄酒黄金时代，五位酿酒师与酒厂老板以其个性化的风格，将摇滚明星般的魅力融入装瓶中。他们对葡萄和葡萄酒的情感已经深植于血液之中，从童年时期便开始了这段旅程。这是他们故事的篇章。

卡里姆·穆西（Carim Mussi）背后的Altocedro、Alandes和Abadal，主要位于La Consulta（Uco Valley）、Maipù（Mendoza）和Cafayate（Salta）。他是一名来自黎巴嫩移民家庭后裔，在门多萨种植葡萄园的祖父和父亲为他树立了榜样。他在马里奥——一位商人的指导下成长，并自称家族“害群之马”。1998年，他作为24岁的小伙子推出了Uco山谷La Consulta分区中的Altocedro，以周围27棵高大雪松命名，这是源自黎巴嫩国树雪松，同时也代表着他的品牌特点。十余年的时间里，Altocedro逐渐崭露头角，其标志性的储备级马尔贝克展现出典型Uco Valley红葡萄酒应有的深度、力量以及精确度与清爽度。穆西试图让他的葡萄酒反映一个地方，他酿造三大支柱是优雅、平衡、新鲜。他虽然是个波尔多忠实粉丝，但他的模特儿却是所有真正生产商，他们生产那些不流行但优质的葡萄酒。

埃斯特拉·佩里内蒂（Estela Perinetti）的Las Estelas主要产区位于Tupungato山谷。在1940年代，她爷爷希望将家里的品质回归皮埃蒙特，因此购买了门多萨最北端图彭加托上游土地。多年后，埃斯特拉父亲赫克托博士在海拔4200英尺以上的地处种植马尔贝克及其他红色品种。今天，在Finca Mangato首次种植80年之后，Estela使用她家族的地产创造她的初步系列Las Estelas，它以她自己名字以及母亲Maria Estela Armando和祖母Fortunata Stella命名。她仅有几个流通年份，但值得关注，因为Perinetti通过20余年的工作经历，以及在Catena家族项目Escorihuela Bodegas Caro等知名项目工作，使她的能力得到提升。“我通过传承来到世界，也通过爱情，”她说。“我决定创办Las Estelas，是因为我曾经在世界各地许多风土上工作过，并从门多萨无数地带酿造了葡萄酒，现在是我奉献给我自己的地点，在我最喜欢的地方，即图彭加托El Peral。”仅品尝2016年的Grand Vin(赤霞珠与马尔贝克混合)及2017年的Finca Mangato Malbec，就能看出Perinetti所追求的是一种张力与淡淡草本气息，这源自高海拔石质冲积土壤上的植物生长环境。她尊重图彭加托环境，“我的葡萄酒风格经典但带有清晰产地印记。”

胡安·巴勃罗·米其林（Juan Pablo Michelini）的Zorzal、Altar Uco及SuperUco主要产区包括Gualtallary(Uco Valley) 和Los Chacayes(Uco Valley)。大部分爱好者会描述阿根廷红肉搭配的一款魁梧马尔贝克。但这不是Michelini想要酿造类型。他通常强调新鲜度细腻，对欧洲尤其法国影响最大。“我更多受到欧洲特别是法国影响，”绰号“Juampi”的Michelini说，“这是促进优雅风格，没有我们这里常见过度尤其是不成熟、提取过量或橡木处理。”除了受到马尔贝克影响，他的一些最佳作品总有一些吸引人名字艺术标签，由Tupungato Gualtallary岩石高海拔地区栽培品丽珠黑比诺制成。在水泥鸡蛋发酵陈化。在Doña Paula开始职业生涯后，Michelini成为Donna Paula首席酿师并参与收获圣弗朗西斯索诺玛，加利福尼亚州2004年至2007年期间担任此职。2007年，与Matías兄共同创办Zorzal Wines专注于来自海拔4500英尺Uco山谷 Tupungato 的产品；2010创建SuperUcu 100% 生物动力企业，是该项目合伙人兼首席酿师。此外，还成立了 Altar Ucu 标签，全凭酿工自由主义推动独立身份独一无二的卓越产品。

帕特丽夏·奥尔蒂斯(Patricia Ortiz)，Tapiz Zolo Wapisa 的集体总裁，不同于大部分阿根廷生产商，她既非出身于这个行业，也未直接从事农业活动。一位肾病专家转变为医生专注于肾功能后，她决定将对葡萄酒热情转变为业主角色。她三个品牌Tapiz Zolo Wapisa质量价值信誉可靠。“作为消费者，我进入这个行业，”Ortiz说：“经过几次欧洲旅行，我丈夫和我决定充分探索门多萨。这是一个一见钟情，我们 [在 2000 年代初] 在 Tupungato 购买第一个果园。”随后成为从农场到 酒厂老板的大幅飞跃，用这些经验塑造成现在的一个形象。

每个人都有自己的故事，每个品牌都有它独特的声音，而它们共同组成了21世纪阿根廷历史上被认为是一个黄金时代。而当你举杯庆祝时，请记住，那份美丽不只是味蕾上的享受，更是一段文化交流史上的缩影。而且，当你想了解更多关于这些故事背后的主人公及其如何将他们的情感融入每一瓶装瓶中时，你可以继续阅读，以寻找那份特殊触摸，那份摇滚明星般魅力的秘密。你可能会发现，那其实只需要一点点勇气去相信你的感觉，让你的心灵与土地相遇，一起编织属于你们这一代的人文景观。