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自从Bella Terra葡萄园接管了PondView酒庄的遗产以来,它已经踏上了前进的道路。尽管PondView这个名字留下了两款畅销LCBO葡萄酒——Dragonfly和Icewine,但所有其他产品都转变为了Bella Terra品牌,成为其日益增长的葡萄酒库存的一部分。在最近一次参观中,业主Luciano(Lou)Puglisi、酿酒师Fred DiProfio和营销/销售总监Marcel Morgenstern展示了Bella Terra取得的显著成就。这包括一座占地10,000平方英尺新生产设施,以及50个闪亮不锈钢罐,总容量为400,000升葡萄酒。这些现代化设备能够自动进行打孔和抽气,这在传统意义上是繁琐且耗时的手工操作。

随着这座新酒庄的完工,Bella Terra现已有能力将目前30,000箱产量提高到44,000箱。“我们正在逐步加快步伐,”普格利西表示。这对于Puglisi家族来说是一次重大转型,为他们提供了清理旧有空间并扩展以满足不断增加顾客需求的机会。

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