在阿根廷的葡萄酒黄金时代里,五位酿酒师和酒厂老板以他们独特的个性为装瓶注入活力。他们中的一些人从小就与葡萄和葡萄酒结下了不解之缘,而另一些则是后来才发现这份情感的深厚。卡里姆·穆西、埃斯特拉·佩里内蒂、胡安·巴勃罗·米其林、帕特丽夏·奥尔蒂斯,他们都有自己的故事。
卡里姆·穆西,是一名来自黎巴嫩移民家庭的阿根廷人,他通过家族传承了解到了酿造葡萄酒这一职业。他在马里奥父亲指导下开始了自己的职业生涯,并于1998年成立了Altocedro品牌。他的标志性储备级马尔贝克代表了Uco Valley红葡萄酒最佳状态——深度和力量结合着精确度和清爽度。
埃斯特拉·佩里内蒂则是一位拥有丰富经验的女性,她曾在Catena家族项目中工作多年。在她家位于Tupungato(Uco Valley)高海拔地区的一片土地上,她种植赛美蓉并将其用来生产Las Estelas系列。她追求一种经典风格,但带有清晰的地理印记,这反映了她的个人品味以及对产地忠诚。
胡安·巴勃罗・米其尼是一个受到欧洲影响尤其是法国影响力的酿造师,他致力于创造优雅而非大型豪华的葡萄酒。他的一些最受欢迎的品种包括由Gualtallary多岩石高海拔园区种植得来的品丽珠和黑比诺。这两者在水泥鸡蛋中发酵陈化,展现出他对于新鲜细腻口感追求极致。
帕特丽夏・奥尔蒂斯虽然不是出身于这个行业的人,但她却成为了一名成功的女商人。她作为医生的专业背景使她能够分析复杂情况,并且转变为对葡萄酒行业充满热情。在2000年代初期,她夫妇购买了一片Tupungato地区的地产,从那时起,她逐渐涉足从种植到酿造再到管理一个完整流程的事业。她创立并管理Tapiz、Zolo 和 Wapisa等几个知名品牌,为消费者提供质量可靠且价值卓越的地方产品。
这些人物背后的故事共同构成了阿根廷21世纪成为该国葡萄酒黄金时代不可或缺的一个组成部分。每个人都试图让他们的手艺体现出地方特色,将它们铭刻进那些被称作“美好”的东西中的每一个角落。此外,每一位工匠都希望能为世界各地的人们带去幸福与快乐,正如Mussi所说的:“我被所有形式表达美好的吸引。”