自从Bella Terra葡萄园接管了PondView酒庄的遗产以来，它已经踏上了前进的道路。PondView这个名字留给我们的是两款畅销LCBO葡萄酒——Dragonfly和Icewine——它们是PondView时期的代表作，庄园主决定保留它们以示敬意。不过，除了这两款以外，Bella Terra品牌下的所有其他葡萄酒都迎来了全新的篇章，并且成为了不断增长的生产量的一部分。最近，我们有幸访问了Bella Terra，这次参观展示了庄园正在发生的大事。我们得以见证了一座占地10,000平方英尺新建酿造设施，以及配备50个闪亮不锈钢罐总容量达400,000升葡萄酒的先进设备。这家现代化设施采用自动打孔和抽气技术，不仅提高了效率，也大幅减少了工作强度。在这样的基础上,Bella Terra有望将目前每年30,000箱产量提升至44,000箱。“我们正逐步加速脚步，”庄园主人Luciano（Lou）Puglisi表示。此举对于Puglisi家族而言意义重大，因为它为他们清理旧有的酿造空间并扩大品鉴与零售区域提供了可能，同时也为日益增加的顾客群体创造出更多空间。
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