自从Bella Terra葡萄园接管了PondView酒庄以来，巨大的变化已经悄然发生。尽管PondView这个名字在消失的痕迹中留下了两款受欢迎的LCBO葡萄酒——Dragonfly和Icewine，它们是该庄园最畅销产品，而庄园主人不愿意冒犯那些对更名持保守态度的人。但除了这两款，所有其他葡萄酒都完全属于Bella Terra旗下，并且正随着不断增长的产量而增加。
最近，在庄园主Luciano（Lou）Puglisi、酿酒师Fred DiProfio以及营销/销售总监Marcel Morgenstern的陪同下，我们参观了Bella Terra所展现出的进展令人瞩目。首先，是一个占地10,000平方英尺新生产设施，这里配备有50个闪亮的新型不锈钢罐，总容量为400,000升葡萄酒。这家现代化设施配备了最先进的温控罐，可以自动打孔并抽气，从而大大减少了传统中的劳动强度。
借助这家新的酒厂，Bella Terra现在能够将其两个品牌（全庄园水果系列的Bella Terra和80%来自于庄园水果系列的Burnt Ship Bay葡萄酒）目前30,000箱产量提升到44,000箱。“我们正在逐步加速脚步，”普格利西说道。这对于Puglisi家族来说是一个重大转变，因为它允许他们清理以前用作品鉴与零售设施的地方，并为不断增加顾客提供更多空间。
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